Bill’s Bar & Burger
Este es uno de esos bares o restaurantes que por fuera pasan desapercibidos pero que son, sin duda, uno de los puntos más recomendables de la ciudad. Lo descubrimos un día que caminábamos sin rumbo por el Midtown en busca de una Hamburguesa y una cerveza que no costasen una fortuna o estuviesen pensados para engañar al turista. El tema de la salud no era problema, habíamos cruzado todo el Westside de Manhattan desde el Pier 83 dónde habíamos hecho un tour en barco y solo queríamos comer algo contundente y delicioso. El paseo por todo el High Line Park nos había hecho polvo pero por suerte encontramos nuestro pequeño oasis en el Meatpacking District. Nos encantan estos sitios con pinta de no ser nada y que acaban siendo los más populares de la zona.
Bill’s Bar & Burger : Relación calidad-precio óptima y un servicio muy agradable
Recientemente nos dimos cuenta de que nunca escribimos el artículo correspondiente sobre este restaurante, así que hemos vuelto y hemos probado para ti el más indicado para un día de visitas turísticas de los tres Bill´s Bar & Burger de Nueva York, el de el Midtown de Manhattan. Ni estábamos tan cansados, ni teníamos tanta hambre como la primera vez, y aún así nos ha encantado. ¡100% recomendable!
Esta vez nos tuvimos que sentar en el bar porqué todas las mesas estaban ocupadas (esto es bastante normal en USA) y enseguida comenzamos una conversación que hizo que el tiempo pasase aún más rápido. No necesitamos carta, ya que todos los platos estaban escritos de forma clara en pizarras que se veían perfectamente desde nuestra posición y nos sorprendió gratamente comprobar que la oferta de cervezas (tanto de barril como de botella) estará tan bien surtida como la de hamburguesas. Las hamburguesas resultaron deliciosas y nosotros nos decidimos a acompañarlas con una cerveza de la cervecería de Brooklyn, un acierto.
Por último cave destacar que aunque el restaurante está muy frecuentado por turistas los camareros son siempre extremadamente amables y atentos. Por desgracia esto no es tan habitual como nos gustaría en los locales del Midtown. Como veis son todo puntos a favor del Bill’s Bar & Burger, seguramente no es nuestra hamburguesa favorita en Nueva York pero si una muy buena. Aquí puedes consultar nuestra lista de las mejores hamburguesas de la ciudad.
3 veces en Nueva York: Meatpacking District, Downtown y en el Midtown (Rockefeller Center)
El Primer Bill’s se abrió en el año 2009 en el Meatpacking District y tras un éxito arrollador decidió extender su imperio al famoso Rockefeller Center de Manhattan. Este restaurante está siempre lleno, pero los precios (especialmente teniendo encuesta la localización) y la calidad de la comida hacen que merezca la pena esperar por una mesa.
El más joven de los Bill´s Burgers es el situado en la Zona Cero del Downtown justo alado del One World Trade Center. Si estáis por la zona es también una buena alternativa.
Dirección Meatpacking District
22 9th Ave a la altura de la Calle 13 (directamente junto al Gansevoort Hotel)
Teléfono: 1-212-414-3003
Dirección Midtown
16 West 51st Street / 5th Avenue (en el Rockefeller Center)
Teléfono: 1-212-705-8510
Dirección Lower Manhattan
85 West Street, New York, NY 10006 (en la Zona Cero)
Fotos: propias y de la Web de Bills Bar and Burger
